楽土庵では、8/14-9/15までのひと月、愛媛からイタリアンの高橋シェフをお迎えしてのPOP UPレストランを開催いたします。

スタッフが試食させていただいたのですが、地元にこんなに多様なお野菜があることに驚かされました。暑い夏に食事で涼が感じられる季節感ある構成も素敵でしたし、シェフ自ら作る手打ちパスタやパンもとても美味しかったです！

１ヶ月限定ですので、どうぞこの機会をお見逃しなく。
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高橋昌章 Masaaki Takahashi
愛媛県松山市のイタリアン、laboratoro シェフ
東京、ヨーロッパ、アメリカ大陸で様々な料理に触れ、帰国後、愛媛県の「梅錦ガーデン丹原麦酒醸造所」「リストランテクワトロスタジオーニ（オーナーシェフ)」「風のレストラン」「オーベルジュ内子」の料理長を歴任。
その他、ホテル、レストラン等の立ち上げ、オペレーション構築、サービスエリア、道の駅などの商品開発など精力的に活動中。
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週末ランチ＋以下の日程でのご予約が可能です。

◎ランチ：8/17（土）、18（日）、24（土）、25（日）、31（土）、9/1（日）、7（土）、8（日）、14（土）、15（日）
11:30〜13:00 last enter　　5,500円のみ

◎ディナー：8/14（水）、16（金）、18（土）、23（金）、24（土）、25（日）、29（木）、30（金）、31（金）、9/2（月）、4（水）、５（木）、６（金）、７（金）、８（日）、11（水）、14（土）、15（日）　
18:00〜/19:00〜/20:00〜　9,900円と16,500円

なお、他の日のディナーご希望の場合は、お問合せください。ご予約は、お電話（0763-77-3999）もしくは予約サイトから。
https://www.tablecheck.com/shops/ilclima/reserve

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